8 Crepes Salados Rellenos: Ideas Originales Para Merienda O Cena

Viktoria Ivanova

4 min read

Post on May 31, 2025

4.2

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Crepes Salados Clásicos con un Toque Moderno

Reinterpretamos los clásicos crepes salados para ofrecerte una experiencia culinaria simple pero deliciosa. Estas recetas de crepes rellenos fáciles son perfectas para principiantes y expertos.

Crepe de Jamón y Queso con Pesto: Un clásico reinventado.

• Ingredientes: 2 crepes (receta básica abajo), 50g de jamón serrano, 50g de queso mozzarella, 1 cucharada de pesto, unas hojas de rúcula.
• Instrucciones: Unta un poco de pesto sobre cada crepe. Añade el jamón serrano y el queso mozzarella. Dobla el crepe por la mitad y luego en cuartos. Calienta en una sartén hasta que el queso se derrita. Sirve inmediatamente, decorado con rúcula fresca. Esta receta de crepes jamón queso es ideal como aperitivo rápido.
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Crepe de Pollo a la Provenzal: Sabor mediterráneo en cada bocado.

• Ingredientes: 2 crepes, 100g de pollo a la plancha cortado en tiras, 20g de tomates secos, 10 aceitunas negras deshuesadas, hierbas provenzales al gusto.
• Instrucciones: Mezcla los tomates secos picados, las aceitunas y las hierbas provenzales. Distribuye la mezcla sobre los crepes y añade el pollo a la plancha. Dobla el crepe y sirve. El sabor mediterráneo de esta receta de crepes pollo te transportará al sur de Francia.
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Crepes Salados Vegetarianos y Veganos

Aquí te presentamos opciones deliciosas y nutritivas para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.

Crepe de Espinacas y Ricota: Opción vegetariana llena de sabor.

• Ingredientes: 2 crepes, 100g de espinacas salteadas, 50g de ricota, una pizca de nuez moscada.
• Instrucciones: Mezcla las espinacas salteadas con la ricota y la nuez moscada. Rellena los crepes con la mezcla y dóblalos. Esta receta de crepes vegetarianos es una opción sana y sabrosa.
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Crepe de Champiñones y Tofu: Deliciosa opción vegana.

• Ingredientes: 2 crepes (veganos - sustituir los huevos por un sustituto vegano como la linaza), 100g de champiñones salteados, 50g de tofu desmenuzado, 1 cucharada de salsa de soja, cebollino picado.
• Instrucciones: Mezcla los champiñones salteados, el tofu, la salsa de soja y el cebollino. Rellena los crepes y dóblalos. Esta receta de crepes veganos es una excelente opción para una cena ligera y saludable.
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Crepes Salados con un Toque Exótico

¡Aventúrate en sabores internacionales con estas opciones únicas!

Crepe de Camarones con Coco: Un sabor tropical en tu mesa.

• Ingredientes: 2 crepes, 100g de camarones salteados, 2 cucharadas de leche de coco, cilantro fresco picado.
• Instrucciones: Mezcla los camarones salteados con la leche de coco y el cilantro. Rellena los crepes y dóblalos. El toque tropical de esta receta de crepes camarones te transportará a playas paradisíacas.
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Crepe de Carne al Curry: Un toque picante y sabroso.

• Ingredientes: 2 crepes, 100g de carne picada, 1/2 cebolla picada, 1 cucharada de curry, cilantro fresco picado.
• Instrucciones: Sofríe la cebolla, añade la carne picada y el curry. Cocina hasta que la carne esté dorada. Rellena los crepes y dóblalos. Esta receta de crepes carne ofrece un sabor picante y exótico.
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Consejos para Crepes Salados Perfectos

Para obtener crepes salados perfectos, sigue estos consejos:

• Masa: Utiliza una mezcla de harina de trigo y un poco de harina de maíz para una textura más suave. No hagas la masa demasiado líquida.
• Relleno: Asegúrate de que el relleno esté bien cocido antes de añadirlo a los crepes. Experimenta con diferentes combinaciones de sabores.
• Servicio: Sirve los crepes inmediatamente después de rellenarlos para evitar que se sequen. Puedes añadir salsas, guarniciones o especias para un toque extra de sabor.
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Conclusión

Estas 8 ideas originales de crepes salados rellenos demuestran la versatilidad y rapidez de preparación de esta receta. Son ideales tanto para una merienda ligera como para una cena completa, adaptándose a cualquier gusto y necesidad. Desde opciones clásicas hasta otras más exóticas y vegetarianas, hay un crepe salado relleno perfecto para cada paladar.

¡Anímate a probar estas recetas de crepes salados rellenos y sorprende a tus invitados! Comparte tus creaciones con nosotros usando el hashtag #CrepesSaladosRellenos. Visita nuestra página web para descubrir más recetas de crepes salados y otras delicias culinarias.