Receta Fácil De Empanadas De Jamón Y Queso (Sin Horno)

Viktoria Ivanova

4 min read Post on May 31, 2025

Ingredientes: Lo esencial para tus Empanadas de Jamón y Queso (Sin Horno)

Para preparar esta receta fácil de empanadas de jamón y queso sin horno, necesitarás los siguientes ingredientes:

Para la Masa:

2 tazas de harina de trigo (puedes usar harina de todo uso o, para una opción más saludable, harina integral)
1 cucharadita de sal
1/2 taza de agua tibia
1/4 taza de aceite vegetal (o mantequilla derretida para una masa más rica)

Para el Relleno:

150g de jamón cocido, cortado en cubos pequeños
200g de queso, cortado en cubos pequeños (puedes usar queso mozzarella, cheddar, o una mezcla de ambos. ¡Experimenta!)
1 cucharada de orégano (opcional)

Recuerda usar ingredientes de calidad para obtener el mejor sabor en tus empanadas de jamón y queso. ¡La calidad de los ingredientes marca la diferencia! (Keyword: Ingredientes empanadas jamón queso)

Preparación de la Masa: Paso a Paso para una Masa Perfecta (Sin Horno)

La elaboración de la masa para estas empanadas sin horno es muy sencilla:

Mezcla los secos: En un bol grande, mezcla la harina y la sal.
Agrega los húmedos: Agrega gradualmente el agua tibia y el aceite, mezclando con una cuchara o espátula hasta formar una masa suave y elástica. Si la masa queda muy seca, añade un poco más de agua; si está demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina.
Amasa: Amasa la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante 2-3 minutos hasta que esté suave y homogénea. (Keyword: Masa para empanadas sin horno)
Descansa: Forma una bola con la masa, cúbrela con un paño húmedo y déjala reposar durante 10 minutos. Esto permitirá que la masa se relaje y sea más fácil de trabajar. También puedes usar la palabra "pasta" como sinónimo de masa.

Preparación del Relleno: El Secreto de unas Empanadas Sabrosas

Para el relleno de jamón y queso, simplemente mezcla los cubos de jamón y queso en un bol. Puedes agregar una cucharada de orégano para darle un toque extra de sabor. La proporción ideal es aproximadamente la misma cantidad de jamón y queso, pero puedes ajustar según tu gusto. (Keyword: Relleno de empanadas jamón y queso)

Si deseas añadirle un toque diferente a tus empanadas, puedes experimentar con otros rellenos. Piensa en pimientos morrones picados, aceitunas verdes o negras, o incluso un toque de cebolla caramelizada. ¡Deja volar tu imaginación!

Armado y Cocción: Cómo armar y cocinar tus Empanadas (Sin Horno)

Estira la masa: Divide la masa en porciones iguales y estíralas con un rodillo hasta obtener círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro.
Rellena: Coloca una porción de la mezcla de jamón y queso en el centro de cada círculo.
Cierra: Dobla la masa por la mitad formando una media luna y sella los bordes con un tenedor o presionando firmemente con los dedos. (Keyword: Empanadas sin horno receta fácil)
Cocina: Puedes cocinar las empanadas en una sartén con un poco de aceite a fuego medio, durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y el queso se haya derretido. También puedes cocinarlas en el microondas durante 1-2 minutos, pero ten en cuenta que la textura será diferente.

Consejos y Variaciones: Dale tu Toque Personal a tus Empanadas

Para un sellado perfecto, humedece los bordes de la masa con un poco de agua antes de cerrarlas.
Puedes usar un cortador de galletas redondo para obtener empanadas de un tamaño uniforme.
Experimenta con diferentes tipos de queso para encontrar tu combinación favorita.
Sirve tus empanadas con una salsa de tu preferencia, como salsa de tomate, mayonesa o guacamole. Una simple ensalada verde es también un acompañamiento perfecto. (Keyword: Variaciones empanadas jamón queso)

Conclusión: ¡Disfruta de tus Deliciosas Empanadas de Jamón y Queso Sin Horno!

Esta receta fácil de empanadas de jamón y queso sin horno te permite disfrutar de un plato delicioso y reconfortante en cuestión de minutos. Recuerda que la clave está en la sencillez y la calidad de los ingredientes. ¡Prueba esta receta fácil de empanadas de jamón y queso sin horno y sorprende a tus invitados con su sabor y rapidez! Comparte esta receta fácil de empanadas de jamón y queso sin horno con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!